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无商不奸,无奸不商。尤其是那些摆摊卖烧烤的,其利润是完全翻倍的

现在物价在上涨,但是沃而码的冰冻小鸭腿一般称斤下来就是3-4元一个。所以要是你买的这个商贩是从活鸭子身上砍下来的,那可能6块10块都有可能

做生意讲的就是你情我愿,别人商家举起刀,是你把头伸出挨宰,你要去吃,那就不要去问别人成本了

就好比要去吃烧烤,还要问别人是不是用的地沟油,会不会卫生一样,这就是在自欺欺人

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江右商周扶九:勤奋拼搏、勇于开拓成富可敌国的中国首富—从25张盐票到5000万两白银

1831年周扶九出生于江西吉安庐陵县(吉安县)高塘乡,四岁周扶九丧父。扶九只读了几年私塾,16岁由伯父举荐前往同村人在湖南湘潭开的绸布店当学徒。这家绸布号生意涉及广东、安徽、浙江等省。周扶九在绸布号期间深受店主赏识,学徒未满,就联系业务、跑购、催账收款。由于他吃苦肯干,人又机智,得到先生和老板的赏识。三年学徒期满,便当上了先生,22岁时又被店主派往广州当庄客。

正当周扶九扶摇直上,太平天国运动爆发,太平军直逼广东、湖南等地。店主要扶九抓紧收回债款,有钱收钱,无钱用值钱的实物折抵。当时,食盐经营实行“票法”,运销食盐均由官府发给税后盐票,盐商凭盐票运销,第票可运销食盐800至2000斤。盐商不仅可以凭票做食盐买卖,也可将盐票卖与他人经销食盐,因此,谁手中的盐票多就可发大财。但太平天国革命事起后,盐票身价大跌,每票只值20两银子,因此,周扶九在收债款时,便收了25张盐票。岂料盐票身价一跌再跌,直到一文不值,成了废纸。店说不认帐,扣除他的薪水抵偿损失,25张盐票也归周扶九所有。公元1864年,太平天国运动失败后,复行票法,盐票也越来越值钱了。

周扶九回到老家,以摆摊维持生计。这时,盐票身价一涨再涨,一票可值四、五百两银子。一天,他在老婆的针线篓里发现了那25张盐票,原来他老婆打扫房间时发现床脚下的盐票,却又不知道是什么东西,顺手放在针线篓里的。周扶九喜出望外,将盐票出租给盐商,从此便财运亨通,生意越做越大。这正是:收盐票招祸,失盐票得福。因此,周扶九靠25张盐票致富发家。

周扶九发家后不仅继续做盐票诉生意民,同时将积累起来的资本在长沙、常德等地开设钱庄,这样,当时取易赚钱的盐、钱两业他都有了。不到20年时间,除长沙、常德外,武汉、扬州、镇江、徐州、南昌、九江、赣州、吉安、上海、南京、芜湖、湘潭等等都有他的钱庄,据说汉口有一条街都是他的财产,称为“汉口一条街。”后来他坐镇上海,各地的钱庄、盐号均委派自己的亲信当庄乏味(经理)。他在委任各地的经理时有三个积极条件,一是办事稳重,诚实可靠;二是在他的店铺服务时间较久,至少5年以上;三是和他有这样或那样的渊源关系。所以他的庄号经理中,吉安县人占大多数。

正当周扶九生活走上正轨的时候,太平天国运动爆发,绸布号考虑到战乱便要求周扶九赶紧收回外欠的债款,无钱用值钱的实物折抵也行。当时,食盐经营实行“票法”,一张盐票可运销食盐400至1000公斤。因此,盐票就是财富。但太平天国运动事起后,盐票身价大跌,周扶九收债款时收的25张盐票身价一跌再跌,成了一叠废纸。店主随即对周扶九收来抵债的盐票不予认账,并以扣除周扶九薪水的方式来抵偿自己的损失。

太平天国运动失败后,盐票越来越值钱了,一张盐票可值五百两银子以上。一天,周扶九无意间在老婆的针线篓里发现了那25张遗望的盐票,周扶九失而复得盐票后喜出望外,当即便将盐票卖给盐商,获得了一笔不菲的财富。从此,周扶九依靠这第一桶金发家,生意越做越大。

周扶九凭着盐票发家后,举家迁往扬州,并开办了盐号和钱庄,经过多年的打拼成为扬州最大的盐商。他既经营盐的运销,又从事盐的产收,其盐店、盐垣分布通、泰各场。泰属草堰场全部为商垣,由大小37家垣商控制着1035副煎盐垣灶,周扶九是扬州最大盐商。清末民初,因海势东迁,淮南盐业衰落,废灶兴垦大势所趋。周扶九敦请南通张謇筹组草堰场大丰盐垦公司。周扶九在一次发起人谈话会上说:“敝处与刘府(刘梯青)首先提倡,兹承诸君认股赞助,无任欢迎。”大丰盐垦公司成立时,周扶九说:“敝处除以垣产入股外,自当酌认若干(股)。”他说到做到,不仅一次将垣产作价43万元入股外,还投入10余万元现金认购若干股。大丰盐垦公司定额股金200万元,周扶九一人入股的垣产加现金就高达53万余元,占整个公司投资总额的1/4以上。这对大丰滩涂的合理开发利用是一大贡献。像周扶九这样的开明盐商,在两淮是独一无二的。

辛亥革命时,苏北动荡不安,周扶九移家上海,作久住之计。那时,上海商业中心在四马路、棋盘街一带;后来的南京路、北京路,当年还是郊野地区,地价很便宜。周扶九在虹庙一带买入许多地产。等到南京路成为上海商业中心,周扶九手中的地产都是寸金地。

光绪末年,周扶九是由传统的生意转移到新兴产业的,由扬州转移到新兴工商业城市上海。周扶九又举家离开扬州,来到上海,在虹庙一带买下大量地皮,等到南京路成为商业中心时,周扶九又发了一笔大财。周扶九还在汉口、南昌、九江、吉安等地购置大量房产,吉安市有几条街上的房屋为周扶九所建。周扶九在投资大量地皮的同时,周扶九进入上海的黄金买卖,资产扩大五倍,成为上海滩黄金巨子。

周扶九举家迁往上海时已年过花甲,但他仍然在生意场上拼搏,地产、黄金生意之外,他还与清朝状元张骞合资创办了当时中国最大的南通纱厂。周扶九与张勋合作创办了江西首家“九江华丰纱厂”,后改为“久兴纱厂”。到了暮年,他还雄心勃勃,与民国初的江西省陶家瑶合股投资兴建南昌至九江的南浔铁路。周扶九在上海后,已是富可敌国,资产达5000万两白银,周扶九的生意保持终生不败。

清末民初,扬州流传萧家的盐,周家的钱,说的是江西吉安的两个巨富撑起扬州半边天。当年在扬州曾流行一句话:“周家的钱,萧家的盐”。这里所说的“周”指的是民国时期的巨贾周扶九,“萧”指的是与周扶九同时代的扬州盐商萧云甫。人们将“萧”“周”并称,可见萧的家产同样也是巨大的。在许多文章中,萧云甫被描述成扬州盐业最后的大佬。在萧云甫等人之后,扬州的盐业帝国走向黄昏。

周扶九初始在同乡在湖南一家开的钱庄当学徒,后从经营盐业起步,进而又从事金融业、房地产业、纺织业等近代实业,先后在南昌、武汉、镇江、南通、长沙、常德、徐州、扬州等地开设钱庄、盐号、商店、工厂、公司等足有数十家之多。关于周扶九在全国各地经营过程中,究竟留下多少房产、田地?周扶九六个儿子,十一个孙子、孙女谁也说不清。到1950仅他其中一个儿媳存有一张地契就有三万亩棉花地。到1966年初,最后发放公管房屋定息时,当年仅他其中一个孙儿媳一房拿到一个季度的定息就是二万四千元,故有人称周扶九的家产富可敌国。周扶九去世后其原因有四:第一,其子孙商业才华远逊周扶九。第二,业务范围遍及南方数省,周扶九家业继承人鞭长莫及。下属经理人员营私舞弊,财气散失。第二,时局动荡,军阀混战,军阀借款、要款纷纷相逼,蒙受损失。第三,儿孙挥霍浪费,家门不幸,屡遭劫难。周氏后人在上海居多,亦有在台湾、香港。

古人云:“不求金重重贵,但愿儿孙个个贤。”周扶九凭25张盐票起家,经营几十年,积千万家财,娶有一妻三妾,生有6个少公子。大少、二少虽均婚配,但都早逝,三少从小夭折,四少周徽阁虽任河南捐班侯补道,但未曾到任,五少周锡藩做过七品小京官,但为以巴结肃亲王,加上嫖赌,先后耗费家财100万元。只有六少周黻卿佐理商务,但才能比周扶九差远了,五岁的独生子被人绑票,因而忧郁成疾,过早地离开人世。周扶九的6个儿子有3个夭折或早逝,剩下的3个无建业之志,周扶九逝世后儿子挥金如土,周扶九一世英雄,富可敌国。可惜英雄无后,儿孙商业才华远逊周扶九,无人接替发展周家事业。

“你不在江湖多年,江湖上还有你的传说。”扬州盐商中,周扶九始终是个话题人物,正史中有记,野史中有录,口碑中有传。

光绪末年,每岸线东移,盐产量不断下降。周扶九转移经营方向,把兴趣投向了垦殖业。和另一盐商刘梯青邀请南通实业家张謇到草堰场组建:“大丰盐垦有限公司”,成为最大股东,开垦盐田,种植棉花。大大推进了大丰地区的植棉事业的发展。清末民初,因海势东迁等原因,淮南盐业衰落,废灶兴垦大势所趋。在南通张謇的影响下,周扶九积极主张废灶兴垦。民国6年(1917),周扶九和另一个垣商刘梯青敦请张謇筹组泰属草堰场大丰盐垦公司,他将所有垣产荡地作价入股外,还投入十余万元现金。大丰盐垦公司定额股金为二百万元,周扶九的全部垣产荡地折价入股,再加上现金股额高达五十三余万元,占整个公司投资总数的四分之一以上。周扶九在一次发起人谈话会上说:“敝处与刘府(刘梯青)首先提倡,兹承诸君认股赞助,无任欢迎。”大丰盐垦公司成立时,周扶九说:“敝处除以垣产入股外,自当酌认若干(股)。”他说到做到,不仅一次将垣产作价43万元入股外,还投入10余万元现金认购若干股。大丰盐垦公司定额股金200万元,周扶九一人入股的垣产加现金就高达53万余元,占整个公司投资总额的1/4以上。这对大丰滩涂的合理开发利用是一大贡献。像周扶九这样的开明盐商,在两淮是独一无二的。大丰公司总面积约七百平方公里,规划面积7.47万公顷,划为35个区,其规模为淮南各盐垦公司之冠。大丰公司的出现与周扶九的实力雄厚是分不开的。

与此同时,周扶九还看中了上海的黄金买卖,跻身于上海金融市场。由于实力雄厚,低价买进,待价而沽,往往获得暴利。第一次世界大战期间,北洋对德宣战,风波迭起,金价大跌,很多商人大抛黄金,弄得倾家荡产。周扶九反其道行之,调动大批资金,大批买进。不久,大战结束,金价猛胀三、四倍,周扶九发了一笔大财。实际上,周扶九在此时的上海金融市场上,已是一个黄金巨头。

周扶九此时已年过花甲,仍然在生意场上冲杀拼搏;他与清朝状元张謇合资创办了当时国内最大的南通纱厂,“辫帅”张勋复辟失败,下野回到江西,周扶九又与他合作创办了江西首家九江“华丰纱厂”,后改为“久兴纱厂”。到了暮年,他还雄心勃勃,与民国初的江西陶家瑶合股投资兴建南昌至九江的南浔铁路。

周扶九为何如此发财,原因有四:

1.“颗粒归仓”,盐务有关的业务全由自己掌握,包括盐田、盐船、盐号、钱庒等,全部利润归已。

2.及时调整经营方向,如开垦盐田,办纺纱厂,做地产。

3.敢于拼搏,运气特佳。如上海的黄金生意,运气好的周扶九发了大财,运气不好的程霖生倾家荡产。

4.生活俭朴,珍视所得每一文钱,聚沙成塔。

周扶九去世后,其家财逐渐败落,其原因有:

第一,时故,国家控制盐业,其它行业受到各方面竞争冲击,其子孙商业才华远逊周扶九。

第二,业务范围遍及南方数省,周扶九家业继承人鞭长莫及。下属经理人员营私舞弊,财气散失。

第三,时局动荡,战乱不息,税费、军费摊派沉重,耗损巨大。

第四,儿孙挥霍浪费,家门不幸,屡遭劫难,财失人亡。

周扶九 (1831--1920)名鹃鹏,字泽鹏,号凌云,江西吉安庐陵县(吉安县)高塘乡人,近代中国扬州最大盐商、上海滩地皮大王、上海滩黄金巨子、近代中国实业家,其资产达5000万两白银,是富可敌国的中国首富。

1831年周扶九出生于江西吉安庐陵县(吉安县)高塘乡,四岁周扶九丧父。扶九只读了几年私塾,16岁由伯父举荐前往同乡在湖南湘潭周永孚笔墨店当学徒。这家绸布号生意涉及安徽、浙江等省。周扶九在绸布号期间深受店主赏识,学徒未满,就联系业务、跑购、催账收款。

正当周扶九生活走上正轨的时候,太平天国运动爆发,绸布号考虑到战乱便要求周扶九赶紧收回外欠的债款,无钱用值钱的实物折抵也行。当时,食盐经营实行“票法”,一张盐票可运销食盐400至1000公斤。因此,盐票就是财富。但太平天国运动事起后,盐票身价大跌,周扶九收债款时收的25张盐票身价一跌再跌,成了一叠废纸。店主随即对周扶九收来抵债的盐票不予认账,并以扣除周扶九薪水的方式来抵偿自己的损失。

太平天国运动失败后,盐票越来越值钱了,一张盐票可值五百两银子以上。一天,周扶九无意间在老婆的针线篓里发现了那25张遗望的盐票,周扶九失而复得盐票后喜出望外,当即便将盐票卖给盐商,获得了一笔不菲的财富。从此,周扶九依靠这第一桶金发家,生意越做越大。

周扶九凭着盐票发家后,举家迁往扬州,并开办了盐号和钱庄,经过多年的打拼成为扬州最大的盐商。光绪末年,周扶九又举家离开扬州,来到上海,在虹庙一带买下大量地皮,等到南京路成为商业中心时,周扶九又发了一笔大财。周扶九还在汉口、南昌、九江、吉安等地购置大量房产,吉安市有几条街上的房屋为周扶九所建。周扶九在投资大量地皮的同时,周扶九进入上海的黄金买卖,资产扩大五倍,成为上海滩黄金巨子。

周扶九举家迁往上海时已年过花甲,但他仍然在生意场上拼搏,地产、黄金生意之外,他还与清朝状元张骞合资创办了当时中国最大的南通纱厂。周扶九与张勋合作创办了江西首家“九江华丰纱厂”,后改为“久兴纱厂”。到了暮年,他还雄心勃勃,与民国初的江西省陶家瑶合股投资兴建南昌至九江的南浔铁路。周扶九在上海后,已是富可敌国,资产达5000万两白银,周扶九的生意保持终生不败。

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