四川孕产妇专用食用油价格_四川食用油生产厂家

1.食用橄榄油的功效和橄榄油对女人的作用有哪些？

2.孕妇能用的护肤品品牌推荐

3.DHA有什么用？

DHA，俗称“脑黄金”，作为一种必须脂肪酸，其增强记忆与思维能力，提高智力等作用十分显著。EPA被称为“血管清道夫”，也是一种必须的脂肪酸，它具有疏导清理心脏血管的作用，可以防止多种心血管疾病。

DHA和EPA是胎儿成长的必需物质，是大脑细胞的主要组成成分，是大脑形成和智商开发的必需物质，它对视觉，大脑活动，胎儿成长以及免疫功能都有极大的影响。

鱼体内富含DHA，孕期准妈妈可以适度的吃鱼，为宝宝大脑发育储备粮食。那么具体如何留住鱼中的DHA呢?

食用深海鱼。深海鱼类DHA含量尤其丰富，对大脑发育以及人类进化有着积极的作用，常见的深海鱼有带鱼、小黄鱼、石斑鱼、沙丁鱼、三文鱼等。

吃应季鱼。准妈妈如果想通过吃鱼起到吸收DHA的作用，那么最好使用应季的鱼。应季鱼的味道好，鱼肥肉厚，DHA和EPA的含量也更丰富。

选对烹饪方法，想要最大程度地保留鱼肉中的DHA和EPA，最好用蒸、炖、烤的烹调方式。做鱼的时候不要用玉米油和葵花籽油，因为此类食用油中富含亚油酸，会防癌DHA和EPA的正常吸收。

部分准妈妈会选择服用DHA，EPA营养补充剂，这时要注意正确服用，因为过量摄入会引起一些不良反应。

实验表明，人类在100天内只食用海产品而禁食其他食物，结果是体重减轻，出血时间延长，血小板减少，男性精液中前列腺素减少，精子活力降低甚至消失。

高浓度的EPA、DHA鱼油若服用不当，还可能会出现头晕，恶心等症状。因此，食用EPA、DHA不要过量，从怀孕6个月起，每日补充200毫克DHA即可，EPA的摄入量应该更少。

dha对胎儿的作用

1、DHA 影响胎儿大脑发育：孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

2、DHA 促进视网膜光感细胞的成熟：DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。

孕妇DHA什么牌子好

孕妇DHA排行榜

DHA哪个牌子好是很多孕妇的疑问?DHA能有效的补充孕妇自身和胎儿的营养需求，是孕期的必须品，是胎儿健康发育必不可少的营养品。 孕妇DHA什么牌子好，比较推荐的是纽曼思、童之梦等品牌，这2款都是针对孕妇、哺乳期妇女使用，DHA纯度高，安全无污染，易吸收，是很好的品牌。下面就具体来了解一下准妈妈们都会选择的以下的这几种品牌吧。

1、纽曼思

品名：纽曼思(原名纽曼斯)DHA藻油软胶囊

规格：60粒

参考价格：466元

适宜人群：孕妇

成分及含量：每粒胶囊DHA含量200mg

点评：纽曼思是国内老牌DHA厂家，在国内各个母婴超市也都有它的踪迹。纽曼思DHA系列分为孕妇装、婴幼儿装，这款DHA主要针对孕妇、哺乳期妇女适用，直接从海洋单细胞藻类提取DHA纯度高，约是普通鱼油的3倍。纯净单细胞藻类，未经食物链传递，完全不介入海洋环境，不含任何色素完全无污染，易吸收。

2、童之梦

品名：童之梦Kid,sAmbiton(DHA+AA)

规格：90粒

参考价格：428元

适宜人群：孕产妇及0-12岁儿童

成分及含量：每粒胶囊DHA含量100mg，4mgARA，174.6mg核桃油

点评：童之梦海藻油DHA源自新西兰，属于原装进口的一款产品。最新的DHA+ARA双智配方，高效补充，特别对婴幼儿智力发育和视网膜都有极好的作用。由于ARA成本较高，市面上很多产品是不含有的。来自美国MARTEK公司的天然藻油原料，非转基因，无污染，十分安全。并且特别添加了核桃油为载体(市面上很多DHA产品都是用色拉油类的食用油为载体)总体性价比还是挺高的。

3、智灵通

品名：智灵通迪儿软胶囊

规格：90粒

参考价格：439元

适宜人群：孕产妇、婴幼儿、儿童

成分及含量：每粒DHA含量100mg

点评：智灵通品牌上市至今已有十年，这款产品是和记黄埔集团旗下和黄健宝保健品有限公司出品的，值得信赖。原料采用的同样是美国马泰克的的藻油DHA，只是在国内工厂分装的产品。国家卫生部和国家食品药品监督管理局共同批准的保健食品，功效和成分都有严格的标准。

食用橄榄油的功效和橄榄油对女人的作用有哪些？

让百度知道达人一定瘦团队来告诉你关于山茶油美容用法:

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

山茶油的妙用:

1、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。

2、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育，增加母乳，恢复产后体型。

3、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。

4、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。

5、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。

6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。

7、山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治冬季皮肤瘙痒。

8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。

9、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。

10、轻敷茶油于肝脏部位，可消腹部涨气，另外，茶油能够滋润肌肤，延缓机体衰老，提高人体营养水平，提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲，常吃茶油利

健康，是人们日常生活中的佳品，既有利于提高生活质量，又能延年益寿。

11、糖尿病:取适量茶油炒蕃石榴嫩叶，每天早上食用一次，可起到缓解作用。

12、高血压及降低胆固醇:取两汤匙山茶油拌白米饭，每天早上食用。

13、脚抽筋:取适量山茶油炒瘦猪肉，加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加青菜。

14、心脏病、水肿:取适量纯正山茶油煎含羞草，拌青壳鸭蛋。

15、皮肉外伤出血:用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。

茶油的美容作用

头发:洗发后用山茶油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗，可使头发飘逸闪亮。

面部:山茶油配上等蜂蜜，轻轻按摩去除面部细小皱纹，还可以与优质白糖一起调制面膜。

眼部:每日早晚山茶油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，还你一双明亮迷人眼睛。

眉睫:每天早晨用山茶油仔细刷润和养护睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。

唇部:以山茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，同时无须担心吞吃含铅唇膏之害。

手部:每洗完手或做完家务，坚持用山茶油滋润和摩挲双手5分钟，可保持手部白嫩美观。

指甲:以山茶油按摩指甲和趾甲，日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透，令手足美丽俏皮。

背部:背部因护理不便常有瑕疵，沐浴时请求家人帮助以山茶油按摩，可令背部光洁迷人。

腹部:易堆积脂肪或有妊娠纹，以山茶油按摩恢复腹部光润平坦，按摩肚脐也是美容时尚。

腿部:毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用山茶油按摩而改变，还你一双玉腿。

足部:每次洗完脚后滴山茶油少许，反复按摩双脚，有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。

闲梅子我是客家人，我们家乡常用方法如下:

1，小宝宝出生后，很多头上会长一层黑黑粘粘的类似头屑的东西，跟头皮粘在一起，弄不掉，又感觉很脏，但用力挖又会把宝宝的皮弄破弄伤。那么，这种时候，茶油就用上啦。给宝宝涂上一层茶油，保持一点时间，那个黑黑的脏东西就会软化。之后，用水加点宝宝淋浴露洗去，如果还粘得紧，可以轻轻的擦一擦或挖一挖，注意，一定要小心，不要弄伤宝宝的皮肤。一般一次或两次后，就好啦。茶油本身护肤功效就特别强，所以，去除脏东西的同时，又还帮宝宝护理论皮肤。一举两得哦。

2:宝宝出生后，在拉了便便洗了屁屁后，给宝宝擦点山茶油，护肤，不容易长红痘痘，糟糕，忘记那个叫什么来着了，是尿疹吧？或是红屁屁？哎，反正就是可以防止长那个东西。

3:胖宝宝手和脚有肉缝缝，可以涂一些，不容易烂。

4:口腔溃疡，可以含着，可消炎，也可以喝上一两口。也可以煮点粉条或面条起锅时放入一小汤匙山茶油，但山茶油清热解毒的效果强，因此不宜大量喝，只能一两口或一汤匙哦，可不能轻易的把我们身体内的火气都给降了啊，我们人体就指望着那点火旺着我们呢。

5:烂嘴角:同理，涂几次。

6:手足口病:跟口腔溃疡一样的用法哦。这个有个故事得讲讲:越子6岁时，我在广州市，那时的我固执的只信西医，不信懂土方的老奶奶（现已94岁）和老妈妈，有病就去医院看西医。当时越子被传染上了手足口病，没发热，但有点咳嗽，满嘴的泡泡啊，有几十个吧，嘴里就没有一块好肉了，都烂了，红通通的。那个痛啊，一直哭呀。因医院人多，得这病的人也多，我害怕去医院，于是就自作主张的把孩子留在家里了。用婆婆带去给我们的家乡山茶油，就不停的让他含在嘴里，再吐掉。也给他喝了一大口。第二天，就好多了，再含，第二天，完全没问题啦，有惊无险的度过了，（这个方法同样也适合小儿俄口疮）

7:肚子疼时，涂点到肚脐里（不能百分百的保证有用哦，有时有用，有时无用）

8:治烫伤，要在烫伤之际第一时间涂上山茶油，清热消炎的效果特别强，一般就不会起泡泡啦

9:护肤:手指开裂，脚后跟开裂，嘴唇干裂，脸部干燥脱皮，全部用它，比任何护肤品都强。坚持长期使用，您会发现，您也可以拥有婴儿般的皮肤。涂脸时可滴几滴在手上使劲搓热，象使用橄榄油一样使用。建议:用深色的精油瓶子装，或普通化妆品瓶子装后用黑布或黑色的袋子包起来，这样山茶油中利皮肤的物质不容易挥发。

还有很多方法，得等我问过老奶奶后再汇报。

山茶油客家传统食谱（仅供参考）；

客家人传统食用证明，长期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。

[茶油拌面]:空腹食用有利于呵护肠胃（腹泻、绞肠痧）。

[苦茶油拌饭]:一瓢酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。

[茶油凉拌生鸡蛋]:取茶油一汤匙，凉拌生鸡蛋1 ~ 2只，生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒鸡肉]:有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆炒淮山]:长期食用，有利于补气、健脾。

[茶油擂茶]:生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。

[茶油清炖土鸡汤]:有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。

[茶油素炒红皮菜]:经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。

[茶油炒腰花、杜仲]:妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

[茶油炖蛋羹]:每日一小碗，有利于改善婴幼儿体内血液循环，能促进大脑发育

特别说明:

野生纯山茶油属性凉（没有掺假的，掺假的另当别论），只喝一口就能起到清热解毒，消炎的作用，所以脾胃虚寒者少吃。闲梅子我也不建议大家用野生纯山茶油长期大量的作炒菜用，再好的东西也不能过量，要适可而止，更要用对地方。

曾经，我有一个熟人的2岁儿子每天都拉稀，天天跑医院，怎么治都治不好，一个多月折腾下来，瘦得皮包骨头，当地医生建议转大城市检查，说可能得了肠癌。结果无意中我得知，她听老人家说山茶油对小孩好，她每天早上都用山茶油煮面条给孩子吃。面条是凉性的，（我们南方好多人脾胃比较不适合面条），山茶油清热的效果又特别强，二者相结合，那得多凉哪，每天早上还空腹吃，直接吸收了，能不把宝宝吃成拉肚子吗？宝宝哪来那么大的火气给她降哪，结果她听从了我的建议，马上停止，宝宝不治而愈啦，

这个事例说明，好东西用对了量，用对了地方，那就是良药，过量了，用错了地方，那就等于是毒药啦。也说明了一个道理，治病要从源头上抓起，正如马老师所说，如果我们只知道治受伤的手指，不懂把敲伤手指的斧头拿掉，治好了手指，斧头继续敲，手指还是会再次受伤的。

孕妇能用的护肤品品牌推荐

橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被面板吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，橄榄油被称为“可以吃的护肤品”。下面我和大家一起学习食用橄榄油的功效和橄榄油对女人的作用。

食用橄榄油的功效

1、对骨骼系统的益处

橄榄油中的ω-3 脂肪酸有助于保持骨密度,减少骨骼疏松。

2、防癌作用

由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

3、防辐射作用

由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

橄榄油对女人的作用

改善消化功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能，并可 *** 胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

滋润面板防癌

橄榄油富含与面板亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持面板弹性和润泽。

橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品。

用橄榄油涂抹面板能抗击紫外线防止面板癌。

食用橄榄油和护肤橄榄油的区别

一、区别

1、提炼这两种橄榄油的材质是不一样的。食用油用的是橄榄果,包括果皮、果肉及果核等,而且不一定是新鲜的果实。美容用油用的是新鲜的优质橄榄果实,从中提取果肉中最精华的部分。

2、提炼过程不一样美容用油是经过多次提炼,去除了对面板不利的成份,奥丽肤的橄榄油是冷压提炼而成的,是橄榄原油。

3、成份不一样。食用油中含有多酚等物质,容易引起面板过敏,它的酸值和色值较高,酸值较高,容易破坏面板的弱酸性保护膜,也容易起逗逗,色值较高容易使面板变黑。界于上述原因,希望大家不要用食用油来美容,因为脸部面板是很娇嫩的。

二、各自的用途

1、食用橄榄油：食用橄榄油中含有极高的不饱和脂肪酸,丰富的维生素A、D、E以及胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,包含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收,这是其他植物油所不具备的,不仅适宜于烹调,也可用于美容和医疗,从而被视为最健康的食用油。

每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙***约15毫升***特级初榨橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病***如消除慢性便秘***,减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。常常饮酒的人,如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油,会保护您的肠胃,免遭损伤。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油能消除慢性便秘。

2、护肤橄榄油

***1*** 护理头发光泽柔顺。一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素一样,先擦干头发,再均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。往护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理,当在浴缸里泡著的时候把调理后的护发素平滑地梳进发丝里,然后就不用管它了,浴缸里冒出的蒸气会帮助护发素渗透的。

***2*** 上妆。粉底在抹粉底之前先涂一点橄榄油,即可营养面板,又可防止妆粉脱落,经常化妆 的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助 于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,面板马上就 变得亮泽而生动。

***3***面板干裂。防裂在干燥的季节,用橄榄油可防止面板干裂。

***4***除皱 。对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路***外出时不用洗掉可以直接上妆***。

***5***养颜。洗完脸后,用橄榄油反复轻轻 *** ,再用蒸脸器或热毛巾敷面,能除去毛孔内 肉眼看不到的污垢,滋养肌肤,增加面板的光泽和弹性,去除细小皱纹。

三、护肤橄榄油的护肤制法

***1***美白护肤。用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜,每周用3次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。

***2***把纯橄榄油加热至37℃左右,再加入适量蜂蜜,然后把纱布块浸在油中取出,覆盖在脸上,20分钟后取下,有防止面板衰老,润肤祛斑除皱之效,适用于面板特别干燥者。

***3***用鲜牛奶一汤匙,加4-5滴橄榄油,面粉适量,调匀后敷面。此面膜,具有收敛作用,长期使用可消除面部面板上的皱纹,增加面板活力和弹性,使面板清爽润滑,适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。

食用橄榄油可以抹脸吗

1、由于橄榄油对面板有较强的亲和性和渗透性,在制药工业用作各种维生素或抗菌注射剂的溶剂,帮助发挥药效;还可配制烫伤、烧伤、外伤除脓等易于面板吸收的各种软膏,将橄榄油直接涂抹烧、烫伤患处,效果更佳,治愈后能使面板光洁,伤口患处不留伤疤。

2、橄榄油的美容效果:橄榄油是配制护肤品的良好基料,在化妆品工业中更好的发挥橄榄油的作用,是陇南的新课题。利用天然橄榄油制成的护肤品,不仅易被面板吸收,还能防止紫外线;同时也是制作护发、口红或指甲油等产品的上好原料;此外橄榄油还具有非常好的减肥功效。

3、橄榄油--世界上唯一以天然状态被食用的植物油,橄榄油来自遥远的地中海沿岸,有数千年食用历史。它是一种果油,也是一种纯天然的果汁,是世界上唯一以天然状态被食用的植物油。特级橄榄油是唯一从天然新鲜果实中用物理方法直接榨出的油,不加任何热处理和化学处理,完全储存了各种天然营养成分及其活性,它含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、天然抗氧化剂,是完全天然的食品。

DHA有什么用？

孕妇可以用的护肤品牌：

1、袋鼠妈妈

袋鼠妈妈孕妇护肤品，主要以小麦胚芽系列为主的孕妇护肤品，原料场地在澳洲。是针对亚洲女性肤质以及孕期女性的体质所研制，是其他国外品牌不可比拟的。

推荐：袋鼠妈妈小麦胚芽护肤系列。

2、亲润

亲润孕妇护肤品取材来自日常食用的大豆和大米，豆乳系列和大米系列的护肤品味道清香，温和不刺激，有利于舒缓孕产妇心里压力，适合亚洲孕期女性的肌肤，是孕产期女性护肤很好的选择。

推荐：亲润豆乳护肤品系列。

3、Dr.soins

Dr.soins是法国葡萄籽孕产专用护肤品品牌，崇尚人与自然贴近，专注为孕产妈妈提供“安全温和、天然健康”的肌肤护理和心灵呵护，让孕妈乐享完美孕期。

推荐：Dr.soins葡萄籽面部呵护系列。

4、五羊

五羊是先施公司旗下的首席品牌，是全国唯一一家自主生产的孕婴化妆品品牌。甄选全球最适合中国孕婴的原生态原料，将德国高科技研发成绩与中国孕婴皮肤研究完美结合。

推荐：五羊孕期专用美白淡斑套装。

5、雅滋美特

雅滋美特所有的产品都是以有机栽培的植物为原料，例如金盏花、洋甘菊、金缕梅、芦荟等，利用先进的科技手段，提取特有的美丽基因。为了孕妈的肌肤摆脱干燥，受到众多孕期护肤专家们推荐的雅滋美特孕妇护肤品的王牌补水滋养系列，是一个不错的选择。

推荐：雅滋美特孕妇护肤品套装(保湿补水)。

以上内容参考百度百科-袋鼠妈妈

以上内容参考百度百科-亲润

以上内容参考百度百科-Dr.soins

以上内容参考百度百科-五羊清润透白保湿乳

以上内容参考百度百科-雅滋美特

DHA(docosahexaenoic acid，DHA)，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例约50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

好的DHA产品应该具备天然、安全、好吸收的特点，富含多种营养。

基本信息

中文名

卵磷脂

外文名

DHA

适宜人群

孕哺妈妈，儿童学生，养生群体，康复群体，应酬群体

副作用

蛋白质过敏不宜吃鸡蛋

主要原料

蛋黄，鱼类，藻类

储藏方法

0-5度冷藏可存放2个月

是否含防腐剂

否

主要营养成分

卵磷脂， 、 DHA， 、 维生素B2\B12， 、 氨基酸， 、 微量矿物质，

主要食用功效

调降三高健康心血管，健脑益智提高记忆力，预防老年痴呆和恶性肿瘤，清除自由基抗衰老

目录

1基本简介

2发现过程

3代谢转变

4常见形态

5相关常识

6食物来源

7国行现状

8新闻资讯

折叠编辑本段基本简介

我们是否需要DHA_网易探索DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

请点击输入描述

DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。[1]

影响胎儿大脑发育

孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

促进视网膜光感细胞的成熟

DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。

请点击输入描述

增进大脑细胞之发育

在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成份，亦是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

用于癌症治疗

据一篇发表于《FASEB Journal》三月版的研究报告，瑞典科学家发现，深海鱼中所富含的ω-3脂肪酸和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid，DHA)及其衍生物在机体中能够杀死神经母细胞瘤癌细胞。这项发现或许为多种癌症——如神经母细胞瘤、髓母细胞瘤、结肠癌、乳腺癌和前列腺癌等提供新的治疗方法。

在该研究中，科学家使DHA从神经系统中转移到髓母细胞瘤中，当DHA在细胞内代谢后，再对细胞中的副产物进行分析。随后科学家研究了DHA及其衍生物对癌细胞生长的影响。研究结果表明，DHA杀死了所有的癌细胞，而且由DHA衍生物产生的毒性比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明，DHA或可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的新药物。

FASEB杂志主编Gerald Weissmann称，这项研究对治疗癌症有重要意义，由于DHA在保护人体健康上的重要作用，未来可根据DHA及其衍生物研制一类新的抗癌药物。

抑制发炎

DHA会抑制发炎前驱物质的形成，所以具有消炎作用。

降低血脂肪、预防心脏血管疾病

DHA可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。

改善老人痴呆

由于随着年龄的增长，脑中的DHA就会逐渐减少，也就是说容易引起脑部功能的退化。事实上，脑细胞在二至三岁前会不断的成长，长大成人后，则会逐渐减少，根据调查，在二十至三十岁时，脑细胞会以十万个的比率逐渐减少，虽然如此，DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高记忆及学习能力。

DHA的分类

DHA从存在形态上分为：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型、甲酯型和乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。

DHA的存在形态

早期研究表明，DHA在自然界通常是以甘油三酯形态存在的。海洋鱼类，某些海藻或低等真菌是DHA的重要来源。以鱼油DHA为例，鱼体内含有的DHA是以甘油三酯形态存在，但含量较低，通常在5%~14%。人类为了获取DHA进行了长期的科学研究和实验。早期市场上的DHA是通过有机溶剂从鱼油或海藻中提取出来的，早期所采用的有机溶剂并没有改变DHA的结构，因此，早期使用有机溶剂所提取的DHA均为天然形态存在的甘油三酯型DHA，但提取效率低下。

为了提高提取效率，获取更高含量和更多的DHA，人们先后发明采用了低温分级法、溶剂提取法、尿素包合法、分子蒸馏法和超临界气体萃取法等方法。以溶剂提取法为例，将乙醇、鱼油及氢氧化钠（NaOH）按一定比例混合，然后加热使鱼油皂化。皂化后的混合液经压滤分别得到皂液及皂粒。皂液在搅拌下加人硫酸（H2SO4），分离上层粗脂肪酸乙醇混合液，再加热回收乙醇，并反复水洗即得DHA含量较高的精制鱼油。用这种方法提取DHA的效率显著提高，但所得到的DHA不再是天然形态存在的甘油三酯型DHA，而是乙酯型DHA。目前市场上的DHA制品中有很大一部分为乙酯型DHA。

甘油三酯型DHA即DHA和甘油所形成的酯，其结构如下，甘油3个醇羟基的氢被DHA所取代；

同理，乙酯型DHA即DHA和乙醇所形成的酯，其结构如下，乙醇上醇羟基的氢被DHA所取代；

DHA存在形态对人体消化吸收的影响

DHA的结构差异或者说存在状态对DHA在人体内的消化吸收会产生巨大影响。不管是乙酯型和甲酯型或者是甘油三酯型，在体内都是以被动扩散的方式被吸收的。乙酯型DHA吸收率仅为20%左右，天然形态存在的甘油三酯型DHA吸收率远高于乙酯型，也只有50%左右。而近几年科学研究发现，新一代卵磷脂型DHA在体内以主动吸收的方式被吸收，吸收率接近100%。

折叠编辑本段发现过程

自上世纪90年代以来，DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘，他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

请点击输入描述

人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能，即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%，突触是控制信息传递的关键部位，是由突触膜和间隙组成，DHA有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHA时，突触膜中就会缺少含DHA的PL，结构就会遭到破坏，DHA鱼油进而对信息传递、思维能力产生不良影响。早期DHA产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油（通常为金枪鱼油）为原料通过分子蒸馏工艺制得，以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）混合形式存在，我们通常叫做Omega-3或多烯酸乙脂。而目前最先进的产品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻菌株通过生物发酵工艺后提取制得。

请点击输入描述

折叠编辑本段代谢转变

亚油酸α-亚麻酸(18:2 n-6) (18:3 n-3)

A6去饱和酶→ ↓ ↓

请点击输入描述

γ亚麻酸 十八碳四烯酸(18:3 n-6) (18:4 n-3)

碳链延长酶→ ↓ ↓

双同型—γ亚麻酸 二十碳四烯酸(20:3 n-6) (20:4 n-3)

△5去饱和酶→ ↓ ↓

花生四烯酸（AA） 二十碳五烯酸（EPA）(20:4 n-6) (20:5 n-3)

碳链延长酶→ ↓ ↓

二十二碳四烯酸二十二碳五烯酸(22:4 n-6) (22:5 n-3)

△4去饱和酶→ ↓ ↓

二十二碳五烯酸 二十二碳六烯酸（DHA）(22:5 n-6) (22:6 n-3)

折叠编辑本段常见形态

请点击输入描述

市面上有些鱼油补给品 (包括 DHA 补给品) 含有有害的物质如PCB、二恶英、重金属如水银、铅、市面上大多数的鱼油产品都是软凝胶或乳剂。所以建议使用植物性DHA（藻油DHA），这类产品DHA纯度高、腥味小、无污染，婴幼儿奶粉中用的基本都是此类产品。中老年人可以根据饮食习惯来选用DHA补给品，可以用动物性的鱼油，也可以用植物性的藻油。

折叠一、鱼类DHA

1.鱼油乳剂：

大多数孩童（以及一些成年人）都不喜欢鱼腥味，因此，家长们总是很难找到孩子们喜欢的鱼油补给品。

2.鱼油软凝胶：

这种鱼油没有令人难受的异味，但大家总觉得太大颗的胶囊却让孩童难以吞咽。我们可以把胶囊刺破直接放进食物中服用，这样就没有颗粒大小的问题了。

3. DHA嚼片：

最好的解决方案！它美味可口，孩子们必能乐于以此作为补给，不仅会记得服食，而且吃了还想再吃。现在孩童不再是被“逼”服食，而是自愿要服食。

折叠二、藻类DHA

1.藻油软胶囊

不需吞服，咬破吸食。

2.DHA冲剂

研究表明，DHA冲剂相对于DHA胶囊，可以提升2倍的吸收效率。

3.DHA乳品

4.DHA食用油

这几类产品因为使用藻油DHA，因此腥味小且不含EPA，更适合小孩食用。尤其是添加藻类DHA食用油和乳品，可以炒菜或者直接口服。

折叠三、蛋黄DHA

蛋黄DHA属于新一代的卵磷脂型DHA，是生物DHA，中国农业大学科研成果，没有经过化学加工，无化学残留，无重金属污染，是最安全的DHA。还富含卵磷脂等多种营养素群，具有纯天然特性，对肝胆尚未发育健全且安全性要求更高的婴幼儿来说具有更大价值。

卵磷脂型DHA在人体内分解为卵磷脂和DHA，二者一起补了，同时富含蛋白质、卵磷脂、钙铁锌硒等多种微量元素和维生素A、E、B等多营养素群。

卵磷脂被誉为除蛋白质、维生素的“第三大营养素”，卵磷脂本身不但是很好的神经营养元素，还是很好的乳化剂，可以将DHA乳化成极细小乳糜颗粒，直接通过血脑屏障吸收，是直接吸收模式，因此，卵磷脂型DHA的吸收率接近100%。

折叠编辑本段相关常识

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

折叠集中分布

1. 大脑结构最关键的部位---突触交流中心的细胞膜上。

2. 大脑的”思维中心”----大脑皮层上。

3. 神经元内部的能源工厂---线粒体上。

4. 眼球的成像装置---视网膜上。

DHA 因为它的流动性而与众不同，它使细胞膜保持柔顺的状态，以便有效地执行大脑功能，我们食入的DHA大多被大脑所吸收，用于驱动各种大脑活动。

DHA 是益智脂肪酸之王，是构建突触信息交流中心的建筑材料，如果缺乏，就无法搭建更多的突触、树突或受体来扩展大脑的潜能。

折叠摄入遵循原则

人体长期摄入某种营养素不足就有发生营养素缺乏的危险，但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量，则产生毒副作用的可能性就会增加。必需脂肪酸ω6、ω3、由必需脂肪酸合成的DHA也一样。

根据各国科学家的研究结果，当前人类膳食中的必需脂肪酸ω6、ω3的比例是不平衡的，ω6：ω3的比例明显高于100年前人类膳食。

世界各国如美国、英国、加拿大都对膳食中ω6、ω3的均衡比例提出了建议，中国营养学会于2000年编撰的《中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs》按年龄段也给出了适合中国人的平衡建议：2岁以下和60岁以上是4:1，其它年龄是4～6:1

按照这个建议，4:1是可以满足各个年龄段全家老少的均衡比例。

折叠建议摄入量

人群分类 建议每天DHA摄入量

孕期及哺乳期妇女 200毫克

婴幼儿 WHO建议根据婴幼儿体重摄入 DHA20毫克/公斤

早产儿 WHO建议根据婴幼儿体重摄入 DHA40毫克/公斤

健康人

不低于220毫克

中国营养学会编撰出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》明确指出：孕早期、孕中期、孕晚期妇女每天DHA的摄入量为200毫克，0~3岁婴幼儿、儿童每天DHA的摄入量为100毫克。这是中国迄今为止关于DHA摄入量最权威并有据可查的官方发布。

折叠不同来源的对比

来源

鸡蛋黄提取

从鸡蛋黄中提取的，经鸡体自然富集转化，属卵磷脂型DHA，同时鸡体是“生物筛”，能够屏蔽epa。

从海洋单细胞藻类中提取，未经食物链传递，不介入海洋环境，不含色素。 深海鱼油提取

从鱼类脂肪中提取，在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中，存在被污染的可能。

含量 DHA为卵磷脂和DHA的有机结合体，还富含卵磷脂、蛋白质、多种维生素和微量元素。

DHA纯度高，几乎不含EPA。DHA：EPA的比例〉20：1 如果DHA含量高，同时EPA的含量也高，DHA：EPA的比例通常为4：1或5：1

备注 卵磷脂型DHA非常容易消化吸收，无化学残留，无重金属污染，非常适宜孕婴儿童食用。

藻油DHA不含EPA，避免刺激儿童性早熟的可能，比较适合孕婴、儿童服用。 深海鱼油提取出来的DHA由于鱼类的食物链关系，含有多种重金属和刺激性物质，不适合儿童或有心脏病史的人服用。

作用 促进宝宝智力和视力发育，营养全面。

促进宝宝脑部和视力发育 含多量EPA，降血脂，降低血液粘稠度。

适宜人群 因为天然，最适合孕妇、哺乳期妇女和儿童。

特别适合孕妇、产妇、婴幼儿 特别适合成年人、中老年人

折叠留住鱼的DHA

如果想通过吃鱼起到健脑和维护心脑血管的作用，那么最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。

人们往往喜欢食用天然鱼，因为养殖鱼的口味要逊于天然鱼。但从DHA的含量来说，养殖鱼要优于天然鱼，因为养殖鱼较肥，脂肪含量高，投喂的饲料中含有大量DHA。

吃鱼时，不同的烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。鱼体内的DHA和EPA不会因加热而减少或变质，也不会因冷冻、切段或剖开晾干等保存方法而发生变化。蒸鱼的时候，在加热过程中，鱼的脂肪会少量溶解入汤中。但蒸鱼时汤水较少，所以不饱和脂肪酸的损失较少，DHA和EPA含量会剩余90%以上。但是如果烤鱼的话，随着温度的升高，鱼的脂肪会溶化并流失。炖鱼的时候，鱼的脂肪也会有少量溶解，鱼汤中会出现浮油。因此，烤鱼或炖鱼中的DHA和EPA与烹饪前相比，会减少20%左右。炸鱼时的DHA和EPA的损失会更大些，只能剩下50%～60%。这是由于在炸鱼的过程中，鱼中的脂肪会逐渐溶出到油中，而油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。

想要100%地摄取DHA和EPA的方法首选是生食，其次是蒸、炖、烤。但是没有必要认为吃鱼非得生吃不可，或者绝对不能炸着吃。DHA和EPA在体内非常容易被吸收，摄入量的60%～80%都可在肠道内被吸收，有点损失不必太在意。毕竟饮食讲究色、香、味俱全，有滋有味地吃，对健康更为有利。

在炸鱼的时候，尽量不要用玉米油及葵花子油，因为此类食用油中含有亚油酸，会妨碍DHA和EPA的吸收。

鱼类的干制品通常是将鱼剖开在太阳下晒干，虽然长时间与空气和紫外线接触，但损失的DHA和EPA可以忽略不计。鱼类罐头产品，根据其加工方法，其营养物质的损失有所不同，烤、炖的做法可保留DHA和EPA的80%。

折叠DHA油不氧化

DHA又叫脑黄金是好东西，但DHA很容易就变质氧化了，死鱼变腥主要就是不饱和脂肪酸包括DHA被氧化的原因，而吃新鲜鱼健脑也是其中含有DHA，但人们发现富含DHA的三文鱼和金枪鱼，这两种红色的鱼虽然他们的DHA含量很高，但鱼肉却不太容易被氧化变哈？为什么呢？秘密就在红色的颜色上，这种红色的颜色就是天然虾青素。前不久两家奶业巨头为DHA来源打仗，说藻源的DHA不含EPA，动物源的DHA含有EPA，这倒是事实，实话实说国家批准的DHA新食品的确是三种藻源的。但无论是那种来源的DHA，都是很容易被氧化的，这也就是为什么DHA是通过包埋以后加到奶粉中的原因，DHA油却是很难保存的即便在8-10摄氏度低温下。不过三文鱼和金枪鱼这种富含DHA的鱼肉却还是比较容易保存的，原因就出在红色成分虾青素上。虾青素是迄今为止自然界发现最强的抗氧化剂，三文鱼肉中红色的虾青素这种DHA保护神是自然给我们的恩赐。

请点击输入描述

折叠营养品

DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一，DHA主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。普通消费者直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的,所以食用油成为普通消费者获取DHA的主要来源，因此建议可以通过合理选择食用油来补充。各种食用油中，以橄榄油、核桃油、亚麻油中含有必需脂肪酸a-亚麻酸ω3最多，ω3在人体内可以衍生为DHA，但由于人体缺少碳链延长和去饱和酶，因此。a-亚麻酸转化为DHA的转化率仅为2~5%，吃含有a-亚麻酸较多的亚麻油等食用油无法起到补充DHA的作用。

折叠编辑本段食物来源

⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。

⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。

⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

请点击输入描述

⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA，转化率仅为2~5%。

⒌藻类。

6.鸡蛋。普通鸡蛋含极少量DHA，普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。

7⒍DHA制品。世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。